Om deze afbeelding weer te geven heeft u de flash-plugin nodig.
Klik hier om de laatste versie van de flash-plugin te downloaden.
Om deze afbeelding weer te geven heeft u de flash-plugin nodig.
Klik hier om de laatste versie van de flash-plugin te downloaden.


VIND EEN WINKEL


Zoek op kaart
  
Om deze afbeelding weer te geven heeft u de flash-plugin nodig.
Klik hier om de laatste versie van de flash-plugin te downloaden.
Wat heeft u nodig
1 1/2 kilo aardappels
zout
versgemalen peper
4 teentjes knoflook
1 bakje cherrytomaatjes
250g brie
4 eetlepels boter
750g panklare verse spinazie
125ml crème fraîche (Super)
3 eetlepels grove mosterd
extra nodig: pureestamper
Zet ingrediënten op mijn Boodschappenlijst
Ga naar
Bereidingswijze
  • Schil en was de aardappels. Snij de aardappels in stukken en kook ze met wat zout in ca. 20 minuten gaar.
  • Pel en pers de knoflook.
  • Was de cherrytomaatjes en snij de brie in stukken.
  • Verhit in een pan 2 eetlepels boter en bak de knoflook ca. 1 minuut.
  • Voeg de spinazie toe aan de knoflook en roerbak ca. 4 minuten.
  • Giet de aardappels af en stamp ze fijn met de rest van de boter en de crème fraîche.
  • Roer de spinazie met de tomaatjes, mosterd en de brie door de aardappelpuree. Breng op smaak met zout en peper


Om het menu weer te geven heeft u de flash-plugin nodig.
Klik hier om de laatste versie van de flash-plugin te downloaden.